nyagoの小箱～休日はうちカフェ

スコーン２種類

今日の朝ごはんは
紅茶のスコーンと抹茶あずきスコーンです。

カスタードプリン

今日のおやつは
カスタードプリンです。
高さのないプリン型で作ったのでちょっと平らになってしまいました・・・
自分で作るとついカラメルたっぷりにしてしまいます。

マンゴートライフル

今日はタカノフルーツパーラーへ行き
マンゴートライフルを食べました。

見た目もですが、味も素晴らしい！！
マンゴー、チョコムース、ゼリー、マンゴームース、スポンジケーキetc
が層になっていて、何これって位美味しかったです！

アメリカンチェリーのマフィン

今日の朝ごはんは
アメリカンチェリーのマフィンです。

アメリカンチェリーの季節になりました！
はじめにマフィンを作りましたが、
これからアメリカンチェリーを使ったお菓を色々作るのが楽しみです。

スコーンとショートケーキ

今日の朝ごはんは
チョコチップとカレンツのスコーンです


ちょっと遅くなってしまいましたが
母の日という事でイチゴショートケーキを母に作りました。

釣り

今日は久しぶりに友人と二人で釣りに行って来ました。
場所は川崎の東扇島西公園です。

深夜２時前に到着！風が強くて寒いです）））

夜のうちにカサゴを３匹釣り日の出です。

凄い雲！昼間はだいぶ暖かくなり暑い位です。
カタクチイワシが大漁でした。

イワシはお刺身と南蛮漬けで美味しく頂きました。

いちごのレアチーズケーキ

タルトを作った残りのチーズケーキに
ちょっと手を加えてみました。

パンケーキとタルト

今日の朝ごはんは
バナナとブルーベリーのリコッタパンケーキです。


おやつはアポロチョコをイメージして作った
チョコとイチゴのタルトです。

タルト生地を焼き

チョコクリームを流し

イチゴのレアチーズケーキを流し

生クリームでデコレーション

イチゴとブルーベリーを飾って完成です

断面です

ブラウニー

今日のおやつは
カレンツ入りブラウニーと大好きなマンゴスチンです。

バナナマフィン

今日の朝ごはんは
バナナマフィンとチョコチップ入りバナナマフィンです。

買っておいたバナナからいい匂いがしてくると
バナナマフィンが作りたくなります！